こんにちは
MATCHMARKET担当の高桑です。
皆さま、いつもMatchを応援いただきありがとうございます。
さて、今回はとてもうれしいご報告をします!
以前MATCHMARKETに3ヶ月間チャレンジ出店されていた【やこん】さんが新しく【肉一】と名前をかえて実店舗をオープンされました✨
MATCHMARKETご出店当時のやこんさんのコンセプトが、「お腹いっぱいおいしいお肉を食べてもらいたい!」とご自分たちの思いを食材の仕入れやメニュー、金額設定にと試行錯誤の毎日でした。
MATCHMARKETをご卒業される際、チャレンジショップの名の通り、「やれることは全部試せました!」とおっしゃられていたのが印象的でした。
一社の代表理事である吉田が今回のMatch46の吉田流人生の格言のコーナーで(独断と偏見)と前置きし「客観とは、多くの主観がおおむね一致したもの」と理解のうえ、イコール客観はない!だから皆さん、もっと自分の主観に自信を持ちましょう。客観なんてくそ食らえ。主観で何が悪い!複雑で不透明な社会だからこそ、正解のない世界だからこそ、自分の感性を信じましょう。と語っています。
上記に記載した内容が個人的にやこんさんとリンクしたのでご紹介しました。
既にオープンされてから1ヶ月が立ちました。
お立ち寄りいただきこだわりのお肉をぜひご堪能あれ💁https://nikuichi.crayonsite.com/p/3/