先日当オフィス会員の手焼き自家焙煎珈琲「MIRAI COFFEE」さんが休憩時間にオリジナルオーダーブレンドのコーヒーを入れに来てくださいました！！
それほどコーヒー通ではない私ですが、コーヒー好きな母への贈り物としてオリジナルブレンドをお願いしてみました。
MIRAIさんは無農薬の珈琲豆とその豆の状態を確認しながら丁寧に焙煎できる「手焼き」にこだわって自家焙煎されていらっしゃいます。
「苦味が少なめで、後味スッキリ。甘いお豆の香りが広がるような酸味の少ない味」とかなりわがままな私のオーダーでしたが、ストライク！！なテイストに仕上げてくださいました！香りが共有できないのがとても残念。。
そしてお願いしたネーミング「MOTHER‘S」で素敵なラベルも作成して作ってくださいました。
注文をしてから焙煎し、寝かせる期間も含めて手元に届くのが最短で約10日後。
出来上がりを想像しながら待つ時間も楽しみ♪
コーヒーの知識に長けているMIRAIさんに好みのテイストをチョイスしてもらったり、オーダーメイドしてもらえます。
その他にXMASブレンド、NEW YEARSブレンドなどその時のシチュエーションを想像してブレンドされているものやコーヒーの効能を生かしているブレンドも販売されています！
自分で楽しむためでオーダーも良し、思いを込めたオリジナルブレンドをプレゼントなんていうのも素敵です！！
コーヒー好きな方へとっておきのリコメンドです✨
